Салат по-фламандски

350 гр. зеленой фасоли
3-4 картофелины
400 гр. сельди
1 красная луковица
укроп
майонез



Картофель отварить и порезать брусочками.



Фасоль отварить в подсоленной воде (не переварить).



Сельдь порезать на кусочки.



Лук порезать полукольцами.



Все заправить майонезом и украсить укропом.



P.S: Для противников майонеза: вариантов заправок много (оливковое масло, сметана+лимон …)