Борщ холодный

олина писал(а):

А свеколку ты именно маринуешь, с уксусом, не заквашиваешь?

олина писал(а):

. Может своим рецептом поделишься?

Леночка - свёклу мне всегда маринует свекровь -осенью делает много банок, я не умею пока.

олина писал(а):

не кажется маринованная свекла - это очень вкусно

Да очень вкусно , я с ней и горячий борщ готовлю, я посмотрела у нас на форуме есть рецепт маринованой свёклы, но с луком я такую не пробовала, а ещё я видела в магазине продаётся в баночках по 0,5 л.