Всё о выпечкe хлеба

Аннушка, девочки
Пекла вчера Простой молочный хлеб -
http://anna973.blogspot.com/2010/05/simple-milk-loaf.html
Очень выручают такие быстрые рецепты, когда дочь вечером обнаруживает, что на завтрак нет белого хлеба, а мама завела только ржаной на закваске

Можно было поменьше расстаивать, но ржаной с хлопьями пекся, не угадала со временем, как обычно

А это так чудесно разламывается по шву.

Ну и кусочек для бутера

Анечка, очередное огромное спасибо!
Ни один твой рецепт ни разу не подвел!