Болгарский яблочный пирог

Катюш, привет! вчера пекла твой болгарский пирожок, но скорее всего я переборщила с молоком - вылила 1,5 стакана в форму кирпичиком, и он у меня получился каким-то квеклым и из формы уж точно не выпрыгивал!) так что в следующий раз я попробую сделать в другой форме, менее высокой, и молока поменьше, наверное....