Яблочные дольки в карамели по-китайски

Хельга Николаевна

Ольга

42 года
Казахстан
Зверюшонок писал(а):
На глубокой сковороде обжариваем яблочные дольки.

В смысле на сухой сковороде, или в масле? Очень уж яблочки такие хочется!!!!Только я еще не совсем понимаю всю технологию. И еще вопросик: другие фрукты (бананы или ананасы) тоже можно так карамелизовать?

 
26 Май 2010 11:37

Страница 1 из 1