Болталка для хлебопёков

В.Редина писал(а):

Электолюкс такие бывают

нужно поискать в магазинах, наверное

девочки, я вот заметила, что при использовании нашей муки глютеновое окошко очень плохое получается... очень часто тесто легко рвется и не тянется. я даже не знаю, стоит ли пытаться добавлять дополнительно клейковину?