Бастурма по-быстрому (сыровяленая говядина)

Саш, хорош рецепт!
Мои любят магазинное сыро-вяленное мясо и колбасу.
Как попадётся хорошая говядина, сделаю

a-leks писал(а):

Есть в бобах и молотый

И шамбала у меня в зёрнышках есть как раз.
Спасибо за вкусняшку!