Медовик-light

les7747 писал(а):

Поняла что надо печь наверху и только потом, по необходимости, можно переставить протвинь

Лесечка это надо приспособиться к своей духовочке, вот у меня электрическая пекла температура-180 С ,конвекция нижний и верхний тен, ставила на среднюю решетку все пропеклось отлично

Я взбивала тесто немного по другому Сначала 2 яйца взбила с 1 стаканом сахара до пышности,а потом 3 ложки меда добавила взбила немного, потом 0,5 литра кефира взбила, потом 2 стакана муки+2 ч.л. разрыхлителя все взбила хорошо и выпекала Разрыхлитель я клала потому что последнее время только с ним и пеку,но нравиться он мне больше чем сода Попробуйте так может кому и понравиться

Леночка-Полесье Тортик у тебя просто супер классный Украсила очень профессионально и красиво очень! УМНЯШКА!!!!