Шаурма,шаверма

Сама люблю делать дома шаурму, и делаю как Вы - "русскопалаточноклассическую" Только я беру не лаваш, а северный хлеб, тобишь тот же лаваш, но с томатами и паприкой. Просто объедение. А ещё разогреваю не в микроволновке, а на сковородке, придавливая лопаткой. Она тогда ещё и хрустящая получается