Лютёнок

Людмила
45 лет
Беларусь
Подскажите мне, пожалуйста -как правильно заморозить вишню для пирогов? Извлчеь косточки, отжать всю жидкость и сложить во что-нибудь? Я в этом году наморозила вишню с косточкой -компотики просто класс! Решила испечь пирог с вишней, пришлось ее разморозить, достать косточки (кстати, может кто еще подскажет как это лучше сделать, как удобнее доставать эти косточки??), отжать жидкость и уже мякоть пустить в пирог. Я правильно делала? Или можно заранее, еще летом, вишню подготовить для выпечки?
