Домашний сыр с карри и укропом

Ируль, сырок я приготовила, очень-очень вкусный!!! Фотки нет, прошу прощения.
Сыр получился очень красивый, ярко-желтый, муж сказал, что похож немного на адыгейский, только пикантный.
И еще. Методом тыка обнаружила: если запах карри не очень нравится (я люблю), то вместо него можно добавить немного сладкой молотой паприки, она придает желтый аппетитный цвет сыру.
Ирочка, спасибо еще раз, это был мой первый опыт сыроварения, и он удался.
Пы. Сы. Красивая аватарочка.