Рыбный воздушный пирог по-милански

И я хочу сказать спасибо за этот чудный рецепт
вот моя порция

Правда я с формой прогадала (великовата была, в следующий раз обязательно меньше возьму), делала с калугой. Очень вкусно, судя по отзывам из любой рыбки можно готовить. Спасибо!!!!!!!!