Всё о выпечкe хлеба

ЕкатеринаД
примерно это я и имела в виду
Еще как ничего А гречневый вкус есть, выраженный?
Алена

Цитата:

Просто у меня стартера хранится 1 ч. л. можно ли взять двойную норму муки и воды и 1 норму стартера для освежения? Чтобы было что оставить?

Алена, не очень желательно, т.к. малому количеству стартера может не хватить силы поднять закваску Но рискнуть можно Хотя есть пропорции, Катя написала, которые весьма желательны