Болталка для хлебопёков

олина писал(а):

пятиминутный хлеб,

А можно балбесу ссылочку
Для заквасочного уже нет, я работаю, а потом мы сразу на дачу - некогда

ЕкатеринаД писал(а):

но не пробоваа еще.

По мне - чиабатта вкуснее, но лучше других рецептов, там нет яйца, я делала на воде и с мукой 1 сорта. Я думала просто горчицу добавлять например в чиабатту быструю, но не экспериментировала. Я же ещё совсем малоопытный хлебопёк - моей закваске почти 2 мес.