Кимчи (острый салат) из огурцов - по корейски

Огромное спасибо за ваши рецепты! Приготовила огурчики и морковку по вашим рецептам - муж был в шоке, не ожидал что получится точь-в-точь как НАСТОЯЩИЕ Теперь жду жары, не терпится удивить его кукси