Куриное филе с помидором и моццареллой

mausi84

olesya

37 лет
Germany
этот рецепт нашла в рекламке из какого-то магазина и с тех пор очень часто готовлю, легко, вкусно и полезно!!!
Фото

Фото

необходимые продукты:

куриное филе-500г.
сыр-моццарелла-1 пачка
помидор-1 шт.
подсолнечное масло чтоб жарить
соль, перец по вкусу
приправа для помидоров с моццареллой или свежий базилик
Фото

куриное филе посолить
Фото

и поперчить
Фото

помидор нарезать неочень тонкими пластинками
Фото

дать моццарелле стечь и нарезать тоже пластинками
Фото

Фото

на сковороде нагреть масло и обжарить филе по 10 мин. с каждой стороны
Фото

выложить филе в огнеупорную форму
Фото

сверху положить помидоры
Фото

затем сыр
Фото

Фото

и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 5-10 мин. я настроила режим-гриль.
подавать с рисом или с багеттом, я предпочла багетт.
Фото

Фото

вот и готово! приятного аппетита!

 
27 Май 2010 23:28

Страница 1 из 1