А з у

Олечка, когда мясо тушится, всегда жидкости наливают столько, чтобы прикрыть мясо. Так же и в огурцы. Если нет бульона, можно воду, в крайнем случае из кубиков. В итоге должен получиться очень густой суп, или рагу.