Болталка для хлебопёков

Vintage

Да, Инночка, совершенно обычная хлебная мука, можно
делать хлебушек.
Для усиления клейковины можно добавить глютен ( сухая клейковина )
или щепотку аскорбиновой кислоты, на рецепт.
У меня подруга полячка, добавляет лимонный сок в воду для
усиления клейковины Но это все уже заморочки, для того
чтобы испечь простой нормальный хлебушек, достаточно той муки,
которая у тебя есть. Успехов тебе, Инночка !