Помидоры с капустой

Геннадиевна

Ольга

48 лет
Московская область
Татьяна, здравствуйте!! Сделала в прошлом году такие помидоры, вчера открыли, но к сожалению кушать не смогли. Капуста стала мягкой и очень очень кислой и при этом, когда открыли она сразу же потемнела. Помидоры правда скушали, но тоже вкус понравился не очень. Может я что то сделала не так? Или они перестояли? Капуста с помидорами стояли очень хорошо, капуста была беленькой. Крышка не вздулась. Может капусту надо сахарить и заправлять маслом перед едой. Объясните, что произошло с моей консервацией? unknown unknown unknown

 
28 Май 2010 12:14

Страница 1 из 2