Диета, которая мне помогла

Начинаю диету с пон (тк в выходные отмечаю ДР свое).
Девочки подскажите можно пить воду с газом? она просто питьевая,на работу только такую привозят,а из крана пить нельзя.
Разрешается салат,это просто листья салата?
что такое обезжиренный сыр? как он выглядит,что то такой я не видела.
Варенные овощи это смесь бысто замороженная? можно любую овощную.