Болталка для хлебопёков

В.Редина писал(а):

а патока в основном в ржаной и идет

мне просто сразу вспомнился Молочный белый хлеб от Ани, вот туда шла патока (вместо кленового сиропа)
у меня патока закончилась, получу только в понедельник. а завтра нужно снова этот хлеб печь - родственники заказали вот и я думаю - мед добавить или вот этот светлый солод? или же и то и другое (только светлого солода совсем чуть-чуть тогда).