Овсяный кекс с черносливом и грецкими орехами

Саша, я снова к тебе на этот раз все удалось!
вот он, мой овсяный хлебушек
и в разрезе:
пекла все так же долго, но технологию приготовления чуть изменила. стакан цельных хлопьев залила стаканом кефира, оставила на час. дальше все по рецепту. сахар взяла коричневый и добавила еще 1 ст.л. меда. измельченных хлопьев на этот раз ушло почти 2 стакана с одним стаканом тесто было очень жидким, поэтому добавила еще. корицы тоже не пожалела вместо чернослива и орехов положила изюм и семечки. получилось ОЧЕНЬ вкусно а с молоком это просто объедение
Спасибо тебе, Саш, за этот замечательный рецепт и дельные советы буду теперь часто печь