Тортик «Шоколад на кипятке»
Алусик-мамусик
Алла
57 лет
Эстония ,Таллинн
Ириш приветик
| Мышка Иринка писал(а): |
| тортик красивый! |
| Мышка Иринка писал(а): |
| мне понравилось наоборот что он рассыпчатый, |
Ой такой я еше не пробовала
| Мышка Иринка писал(а): |
| а ты муки сколько положила?
|
я делала на пол порции,т.к форма у меня 24 см,из расчета что на порцию идет 2 ст муки я положила 1 стакан
| Мышка Иринка писал(а): |
| а научи, плиз |
меня наша Алия научила
| Aliy писал(а): |
| Рецепт классический, просто добавила туда 1 столовую ложку какао.
Вот так я делала: 1 стакан молока 1 яйцо 0,5 стакана сахара 1 столовая ложка муки (с горкой) Все это смешать в маленькой кастрюльке венчиком и варить на маленьком огне до загустения, постоянно помешивая венчиком. В остывший крем добавила ванильный сахар (пакетик), пол пачки масла (грамм 80-100) и 1 столовую ложку какао, хорошо перемешала (или взбить |
только сейчас заметила что масло то я не добавила
на всё равно вкуууусно 
пока
Сашок опередил, 29 Май 2010 1:08