Карамельный торт

Итак, суббота.

painkiller34369 писал(а):

Кекс в этот раз у меня конкретно страшный )))))))))))))))))))):

Верх под стать низу.Если и не страшный, то несколько угрожающий:




Разрезик:




Суфле в этот раз действительно плотнее.Напомню, делал я его на двух банках сгущенки и без сахара.Дак вот по плотности на этот раз оно мне понравилось, но очень сладко получилось.
Пока надеюсь, что суфле получается пористым именно из-за сахара.В следующий раз делаю на банке концентрированного и банке сгущенки, и без сахара.
Также мне стало очевидно, что ровный слой карамели в этой своей кастрюле я не получу.До четверга у меня есть время подобрать новую форму.

Итак, задачи определены.Результат через неделю.

А вообще, суфле из двух банок сгухи рекомендую любителям очень сладкого - будете довольны.

Не прощаюсь.