Хлеб ржаной «без заморочек»

painkiller34369 писал(а):

Ирина, сколько дать ему "дозреть", ну то-есть не резать после духовки ?

ну горячим прям огонь особенно ржаной нельзя, пусть остынет хотя бы с часок. но я такая торопыга, да еще и горячий хлеб люблю
могу сразу оттяпать кусок, но у него мякишь слипается когда сильно горячий.