Болталка для хлебопёков

ЕкатеринаД писал(а):

а если будешь печь по две - тогда оставляй 150. Думаю, все равно ведь захочется сделать и Бородинский, и Дарницкий и если будешь часто печь (не одну буханку в неделю) - твой стартер будет все равно постоянно обновляться, ты же будешь остатки подмешивать

конечно мне все хочется попробовать буду оставлять побольше

а! так вот куда остатки девать, теперь я поняла что подмешивать можно