Хлеб ржаной «без заморочек»

ЕкатеринаД писал(а):

ты пар делал? получилось?

Да, противень с кипятком поставил.

ЕкатеринаД писал(а):

хлеб трескается, если не подошел достаточно - в 2 раза.

Ну сложно сказать, в два ли раза у меня подошел, но подошел хорошо.

ЕкатеринаД писал(а):

вот посмотри видео:

Спасибо, гляну.

ЕкатеринаД писал(а):

если рано разрежешь - будет липкий мякиш. вообще, ржаной хлеб чем дольше стоит, тем вкуснее

Хм.Вообще-то седня я уже есть больше не буду.Тогда завтра и разрежу, раз так лучше.Утром.