Карамельный торт

Аняша писал(а):

Подскажите у кого газовая духовка, сколько по времени печете и какую используете водяную баню?

Полтора часа пеку.Баня - глубокий противень с водой, в нем стоит кастрюля с тортом.

Аняша писал(а):

не выходит у меня суфле

Что с ним ?