Домашний творожок

Erunda

Наташа

53 года
Германия
Вот мои руки наконец-то добрались и до творожка, Танечка, мои огромные благодарности тебе за рецепт air_kiss Rose

Я брала 1000 мл. молока, 1500 мл. Buttermilch, 500 гр. немецкого творога и 200 гр. Creme Freiche
в итоге получила 780 гр творога

Фото


только мне немного не нравится его консистенция, такая мелко-мелко зернистая (почти песок) думаю это моя вина я прозевала и он у меня закипел при изготовлении Embarassed

вот думаю сбацаю-ка я завтра блины из сыворотки (кстати Танечка , а как вы их на сыворотке делаете?) и начиню их твоим-моим praising творожком nyam2

 
30 Май 2010 1:29

Страница 5 из 7