Молочная сахарная мастика

Natalochka спасибо вам за рецепт мастики не из маршмеллоу. много раз пробовала делать именно из них - не получалось, и надолго отбило охоту этим заниматься у меня такой вопрос. я планирую делать торт вечером - а есть его соответственно утром. Когда лучше приготовить украшения из мастики ? вечером ? а когда покрыть ими тортик ? мастика нормально перенесёт холодильник ? (он достаточно сильно морозит) . извиняюсь, если вопросы покажутся немного глупыми ..