Медовик-light

Сань, я тоже не обошла стороной твой рецепт, стадный инстинкт Только что сваяла два рулета на обычном противне от духовки, смазывала маслом и посыпала сухарями, снимаются без проблем. Первый проворонила и он запекся, второй достала по твоему совету бледным. Так вот первый завернулся без проблем- впервые у меня, а второй потрескался на сгибах, но я кремом замазала, так съедим. В качестве крема сметана-варенка-халва, за крем от моего сына отдельное спасибо , он в восторге. Пробовать скорее всего будем вечером. Потом отчитаюсь.