Нежный сливочно-творожный торт

Приготовила тортик-таки без повода. Пришлось готовить его в сковородке, поскольку форму со съемными бортами в магазине не нашла. То есть эта форма всегда была в том магазине, где я покупаю посуду, но в нужный мне день ее вдруг не стало . Когда надо было разводить желатин, выяснилось, что его у нас в доме всего 10 граммов, вместо 20. Пришлось топать за ним в магазин Вот такая предыстория...
А тортик получился наивкуснейшим Буду готовить теперь с разными ягодками-фруктами!
Спасибо!
Отчет в подробностях:
вот торт в сковороде


уже достала


и разрезала


общий вид


P. S. Фото не очень, ибо с телефона. Фон тоже не айс, потому что ремонт на кухне.