Хлеб ржаной «без заморочек»

))))) решать тебе, я начинала с него)) а потом уже нюансы по ходу изучала после первого хлебушка, но и первым своим результатом была безумно довольна)))
получился тогда вот такой круглый

и в форме



одно точно, бери посудину побольше. Вчера поставила закваску (рассчитала, чтоб в итоге было 300 г) поставила в банке 700 г , а она как поперла убрала на ночь в холодильник, а она убежать пыталась
непослушная, прям как сын-подросток