Торт «Рыжик» (без масла)

Разьемная форма использовалась не по назначению, не для выпечки, а для хранения уже готового "Рыжика". Я вообще-то его для мужа пекла, сама сладкого сейчас старюсь не есть. Но с этим потрясающим вкусом я HE могла устоять. Поэтому он в разьемной форме маскировался.
А если сеьезно, то большое спасибо за рецепт, попробую в следующий раз сделать правильное тесто, чтоб был повыше.