Доктор М
Мария
53 года
Tomsk,Sibiria
Девочки,у меня на блендере кусочки получаются не совсем как пюре а покрупнее,и через марлю крупные не проваливаются. Через мелкий дуршлаг у меня тоже был неудачный опыт-горчило.Видимо долго кожуру настаивать не надо,а через дуршлаг кусочки попадают. А от толщины кожуры по-моему не зависит. апельсины разные попадались- и с толстой и с тонкой корочкой,,но на вкус не влияет.Марлю делаю в 2 слоя.так что кожура совсем не попадает. И горчить может если простоял непроцеженный больше 8 часов.