Сытные и не сложные в приготовлении мешочки с сюрпризом
Нам понадобятся следующие продукты: слоено-дрожжевое тесто (или дрожжевое) картофель, лук, филе курицы, соль, перец, яйцо
Количество ингредиентов начинки зависит от количества теста. Для начала отвариваем картофель, превращаем его в пюре. Обжариваем до золотистого цвета лук, добавляем в наше пюре. Перчим. Даем начинке остыть.
А пока занимаемся тестом. Его можно купить и тогда лишь раскатать пласт и разрезать на квадраты, а можно приготовить по Вашему любимому рецепту.
Да, не забудьте заранее поставить вариться филе курочки (можно пожарить, если Вам так больше по вкусу).
Когда все готово, собираем наши мешочки. На квадрат теста кладем пару ложек пюре с луком, сверху кусочек филе. Я не резала, а положила приличный кусок в каждый мешочек. Закрепляем мешок. Даем тесту немного постоять, смазываем яйцом и в духовку.
Приятного аппетита!!!
PS для моих 8 мешочков были использованы 2 пласта теста, 4 кусочка филе, 8 картофелин, 1 крупная луковица