Всё о выпечкe хлеба

В.Редина писал(а):

терракотовую плитку необработанную -

Яна, это в обычном строительном магазине или искать в горшечных отделах.
Спасибо за разъяснение, а то в магазине подовым называют просто круглый хлеб без формы. Мне так больше нравится, когда расстаивается в форме, а потом печь без формы. Я стараюсь две булки сразу печь (так и эдак). Без формы корочка хрустящая .