Ольга из Воронежа

Ольга
71 год
softball писал(а): |
Я выбирала в магазине апельсины очень спелые темно-оранжевые из Марокко, они показались сладкие на вкус и очень ароматные...... Может быть поэтому не горчило......? Лимоны соответственно тоже - пожелтее и сочнее |
Ирина, ты интуитивно выбрала плоды с большим содержанием провитамина "А". Чем ярче окраска, напрмер, у лепестков той же календулы, тем больше в ней лекарственных веществ. А у горечей окраски нет, они бесцветные.