Болталка для хлебопёков

В.Редина писал(а):

А у пшеничной хлеб отличается

Яна, я полностью согласна!
то, что я пекла с цельнозерновой днепровской было намного хуже чем то, что я пекла с цельнозерновой киевской но и сама мука выглядела по -разному