Болталка для хлебопёков

ЕкатеринаД писал(а):

а как проращивать? просто оставить в миске? или чем-то влажным накрыть? ты не в курсе?

у Лены-Олины есть метод. Но я когда проклюнулись и появились росточки выкладывала на марлю, и подсушивала, а потом уже молола. Как бы они бывают по-разному прорастают, у меня последний раз плохо проросли, а в первый замечательно Т.е. в принципе вроде достаточно, когда небольшие ростки совсем, и сладковатый привкус у зерна. Ты у Люды фотку на 2й странице видела?
Я еще проращивала на влажной марле, когда проклюнулись я марлю убирала на сухую тарелку, она высыхала, и зерно вместе с ней. Вот