Болталка для хлебопёков

В.Редина писал(а):

да-да, корочка у меня тоже отличается от тех, что я обычно делаю. Слава богу, значит, это не мой косяк, это нормально. А хлеб ведь правда вкуснейший

Да, хлеб очень вкусный! вот только непрезентабельный ни с кем не поделишься - а то по сравнению с моим другим хлебом он выглядит корявенько

В.Редина писал(а):

я соблазнилась на булочки

плюшки с корицей от Рейнхарта?

В.Редина писал(а):

спросить - на чем ты тесто делаешь. Я хочу на сыворотке, ибо ее у меня много и от нее дольше свежесть сохраняется

Яна, честно - у меня вообще сыворотки нет, поэтому ни разу не пробовала делаю на молоке. Но у Ани написано, что можно и на простокваше
сравнить не могу пока, но думаю, что попробую скоро и на сыворотке

сразу тебе скажу, что у меня жидкости на эти булочки уходило горамм на 70 меньше - сразу всю не добавляй.

В.Редина писал(а):

если муж их есть не будет

Яна, это такая вкуснота, что я сомневаюсь, что твой муж их есть не будет мой тоже к сдобе не особо душой лежит, но эти уплетает вместе с цветаевским яблочным пирогом это у него 2 любимых рецепта