Болталка для хлебопёков

В.Редина писал(а):

это приходящее. Но у меня вроде был нормальный, они у меня все на одно лицо, из-за корзинок для расстойки, я даже фотку вермонтсокого сегодняшнего не стала ставить, тк. можно с таким же успехом старую брать

Яна, ну так у меня также а этот хлеб вообще из ряда вон делила буханку на 2. Одну пекла из холодильника. Разницы никак между ними не поняла тесто классно подходило, такое активное было. Я сама не ожидала, что хлеб будет такой странный на вид.. но, в любом случае, вкусно, будем есть а печь часто все равно я его не буду - а то мои без ржаного хлеба с ума сойдут
вот сейчас буду пробовать Сашину халу - на этот раз расстаивала в холоде

В.Редина писал(а):

Но про это сдобное тесто от Рейнахрта я еще в другом журнале читала, только там дрожжей было че-та больше сильно, 17гр сухих!!! А тут вроде приемлемо Но тоже писали, что это обалденный рецепт. Надо будет решиться.

Решайся делается быстро и получается очень вкусно
кстати, у меня выходит где-то 8-9 плюшек средних (опять же, раскатываю толщиной в 1 см). так что даже если придется есть самой - ты их быстро одолеешь все же, не 4 противня крекеров