Сметанка домашняя (диетическая)

Алия , приветик
хороший рецептик , тем более простокваша у меня часто остается - вот будет ей применение

Алия , спасибо за рецепт

СвеTл@нк@ писал(а):

Кефирчик я готовлю так: Беру 1 литр молока свежего переливаю его в банку стеклянную и кладу в молоко 1 ст.л-1,5ст.л сметанки- это для закваски, не плотно прикрываю крышечкой и ставлю на кухне на стол, через дня 2 кефирчик готов перемешиваю и в холодильник И очень вкусно

Светуль - хорошая идейка со сметанкой , я тоже так кефирчик получаю , только сметану не добавляла , а теперь попробую - спасибо

Спасибки