Домашний творожок

Erunda писал(а):

блинчики на сыворотке получились очень вкусненькие и мягкие, но пеклись тяжеловато: очень плохо со сковороды снимались

Мне они тоже больше нравятся , чем на одном молоке . Действительно мягче .
но вот с переворачиванием никогда проблем нет, вообще ни с какими блинами.
Может ты их совсем тонюсенькими сделала ? Я только краешек подцепляю ножом, а переворачиваю руками.

Erunda писал(а):

пол дня на блинчики с начинкой ухлопала ... с почти 2 литров сыворотки получилось 57 штучек (для меня рекорд

Вот это действительно работу ты провернула.
Умница !

Erunda писал(а):

половина уже перекочевала в морозилку (какая я запасливая

Точно запасливая !
Но как говорится "Как потопаешь-так и полопаешь ! " . Теперь ты блинчики в любой момент можешь разморозить и насладиться !

Erunda писал(а):

а вот и нарушители моего спокойствия

Раз шутишь, значит не совсем они тебя допекли .
Блинчики замечательные !!!!!!

Erunda писал(а):

а это тебе с благодарностью (не смотри что на фото они темненькие, на самом деле они золотистые)

А я бы и зажаристые парочку с удовольствием "приговорила " !
Спасибо тебе , моя хорошая , за такой подробный фотоотчёт !
Надеюсь , что охотка печь блинчики на сыворотке ещё не пропала ?
Это тебе за такую кропотливую работу !


FotoCvetov.Ru