Болталка для хлебопёков

ЕкатеринаД писал(а):

понравилось все - вкус, мякиш - супер!

Катюша, хороший хлеб у тебя получился! я рада что ты осталась довольна!

ЕкатеринаД писал(а):

но вот цвет корочки был странный (какой-то сероватый и матовый,

В.Редина писал(а):

да-да, корочка у меня тоже отличается от тех, что я обычно делаю

Девочки, это нормально, тут сахар в изюме виноват, именно он делает корку такой необычной, об этом даже сам Хэмельмен пишет.

ЕкатеринаД писал(а):

я их еще не пекла. но больше потому, что Ане меньше понравились а мне чего-то кажется, что мне тоже меньше понравятся

Катя, но булочки всё равно очень вкусные, я их уже не раз после того пекла, очень удобно что тесто можно заранее приготовить. Попробуй, может тебе как раз они ещё больше понравятся.