Маринад-ассорти

Хромых Елена писал(а):

значит всё в банку положить залить маринадом,стерелизовать 10-15мин,потом закрутить,А как стерелизовать?

положить все в ОШПАРЕННУЮ банку, стерилизовать в кипящей воде... по аналогии я стерилизую компоты http://forum.say7.info/topic16192.html там подробнее расписано-рассказано