elay
елена
55 лет
петербург
я все время лила по всей поверхности,но результат всегда разный,самый ровный был в классическом варианте(ну или почти в классическом)сгущенка+концентрированное молоко.видимо тут все роль играет и консистенция суфле и даже наверно форма(у меня все три варианта в разных формах )