Болталка для хлебопёков

Аннушка
Спасибо,
Я тоже думала, что должно получиться, изюм только смущал.. вдруг забродит? хотя в холоде не должен..
Я дрожжи не добавляю в хлеб на закваске, к чему тогда вся "канитель" с оживлением стартера или с 3-ой кормежкой?
Проще и быстрее на дрожжах сразу испечь. Хотя Бородинский, конечно, на одних дрожжах не испечешь.
Выздоравливай поскорее пожалста, мы с тобой!