Пирог со шпротами

300гр слоеного теста
100гр лука-порея
баночка шпрот
10шт маслин
1шт болгарского перца (по желанию)
100гр сыра

Слоеное тесто раскатать.Выложить в форму смазанную растительным маслом, защипать бортики. Лук-порей порезать кольцами

и выложить на тесто.

Перец порезать соломкой и выложить на лук. Шпроты промокнуть салфеткой, и положить поверх перца.

Сверху посыпать тертым сыром, украсить маслинами

и поставить в духовку на 30 минут при темп. 180С.

Пирог вытащить из духовки и посыпать зеленью.