Tupyrina

Екатерина
прозерпина
Ольга, я такую форму использую для выпечки из жидкого теста (бисквитного и т.п.) Сделать основание с бортиками и "нишей" внутри из жидкого теста в обычной форме если не невозможно, то очень трудно. А с такой формой - в самый раз: наливаешь тесто, выпекаешь, переворачиваешь и - вуаля!
Ну, или еще (это, конечно, в другую тему, но к слову пришлось

)
Мыло, разумеется
